Comment EXPRIMER LES QUANTITÉS en français ?
C’est assez facile et je vous propose ici une explication simple afin de maîtriser les concepts.
On peut exprimer les quantités de 3 façons différentes :

1/ Exprimer une Quantité indéfinie :
On parle seulement de la matière / du matériau (Réel ou Abstrait)
Je voudrais manger du poisson, boire de la bière ou de l’eau, manger des fraises
=> On utilise : DU (= De le) , DE LA , DES (= De les)
(Ici : du, de la et des sont appelés des déterminants partitifs)
(
on considère les fraises comme des « unités » à manger => manger des fraises (Ici l’unité définit la matière)
Autre exemple : Pour faire un meuble, je vais acheter du bois, de la peinture et des vis)
Exemples pour les « choses » abstraites :
J’ai du plaisir à manger ce gâteau
Ce gâteau, c’est du bonheur à manger !
J’ai des idées
2/ Exprimer une Quantité un peu définie :
On définit la tendance mais pas la quantité exacte
UN PEU DE , BEAUCOUP DE , TROP DE, ASSEZ DE, QUELQUES, PLUSIEURS, ….
Dans mon sac, j’ai un peu d’eau, beaucoup de pain et quelques / plusieurs pommes
J’ai beaucoup de plaisir à manger ce gâteau
J’ai quelques idées pour améliorer la recette
————————-
On ne met pas d’article défini après des expressions comme : un peu DE, beaucoup DE, trop DE, ….
=> on ne dira jamais : j’ai beaucoup DES (de les) pommes => on dira : j’ai beaucoup DE pommes
————————-
3/ Exprimer une Quantité définie :
La quantité exacte est définie
=> On va utiliser cette structure : le Nombre + les Unités + « DE » + la Matière
Exemple : Je dois acheter 2 bouteilles D‘eau, 1 pack DE bières, 3 maquereaux et 1 kilo DE bœuf.
Le tableau ci-dessous résume le principe :
Nombre
_ un
_ deux
_ une
_ un
_ une
_ Trois
_ Une
_ Un
_ Un
Unités
litre
kilos
douzaine
sac
bouteille
maquereaux
citrouille
barquette
morceau
DE
de
de
de
de
de
—
—
de
de
Matière :
lait
farine
œufs (d’oeufs)
pommes
vin
(=unités + la matière)
(=unités + la matière)
fraises
gâteau
En résumé :

Je mange du gâteau et j’ai du plaisir
Je mange un morceau de gâteau et j’ai beaucoup de plaisir car il est délicieux
Par contre, ne t’inquiète pas car je ne vais pas manger tout le gâteau !
Exercice :
Faites vos courses en français :
Et vous avez besoin de : eau (la), bière (la), vin (le), fraise (la), poisson (le) et viande (la)

- Qu’est-ce qu’il faut acheter ?
=> Faites une liste avec des quantités indéfinies - Que faut-il acheter ?
=> Faites la même liste mais avec des quantités un peu définies - J’achète quoi ?
=> Faites la même liste mais avec des quantités définies
Exercice libre :

Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser votre meilleur gâteau ?
Celui que vos amis adorent.
Pour une bonne révision, imaginez toujours de mini-dialogues que vous pratiquez à voix haute.
Au besoin, reprenez votre grammaire et, ensuite, refaites quelques exercices.

